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全ての食材に効能がある!【薬膳3】

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【薬膳ブログ3】

早速引用で恐縮です…

 

病の原因は食事にあるといいます。

薬膳とは、食材や中医学の性質や働きを正しく理解し、もっぱら普段からお馴染みの食材の力を用いて食事で体の健康維持、機能回復や病気の予防、治療や回復を目的とした食事のことです。

(参考:NPO法人 全日本薬膳食医情報協会 薬膳アドバイザーテキスト)

 

 

 

 

 

 

食べもんって効果とかあんの?!

 

 

食ってるものが悪いと病気になるってこと?!

 

 

 

 

そう、その通り。

 

 

 

まあ、それだけが原因ではないと思うけど、

 

よくよく考えてみれば、食べてるもので体が出来上がってるからね。

 

 

変なもん食べれば調子も悪くなるわな!ガハハ!(誰)

 

 

 

 

・・・

 

 

 

 

てか、食べ物に効果とかあんの?!(2回目)

 

 

 

これを知る前はまじで何も考えずに食べてた!

 

昼ごはんはパン3つとか…(高校生時代)

 

晩御飯はカップラーメンとか…(受験時代の塾にて)

 

 

 

確かに言われてみれば、そん時なんか謎に頭とか痛かった!

(他に原因はあるかもしれんけど)

 

 

 

食べ物って大事ね!

 

大事!

 

 

 

しかも!

 

その強さにもランクがある!

 

 

上・中・下

 

 

これについてはまた後日お伝えしますね!

 

 

・・・

 

 

また、

 

身土不二(シンドフジ)って言葉もあります。

 

身土不二

人間の体と土地は切り離せない関係にあり、その土地でその季節に採れたものを食べ、自然の摂理に逆らうことなく生活をするのが健康に良い、という考え方。

(参考:NPO法人 全日本薬膳食医情報協会 薬膳アドバイザーテキスト)

 

要するに、

 

地元の旬な食べ物最高ってことね!!

 

 

 

 

確かに、スーパーとかで

 

 

ネギ(熊本産)(適当です)

 

 

ってあるのを見るとなんか違和感!

 

わざわざ熊本から来たの?!

うちの畑でも採れるのに!

 

ネギをわざわざ熊本から?!

 

 

ってなる。

 

 

別に良いんだけどね!

 

食べたいものを季節関係なく食べれるし、

適地適作?適材適所?みたいな感じで分業制みたいなのも。

 

 

 

でもなんか違和感あるなーって思ってた。

 

 

 

まあでもついつい買っちゃうんだけどね。

 

でもなるべく地元のを買うようにしてる!

 

 

実家の野菜とかね!

(実家は岐阜県関市、今は岐阜県各務原市)

 

 

 

 

まとめ!

  • 食べ物にはそれぞれ効果がある
  • 適したものを食べないと病気になることもある
  • 地元の旬な食べ物が最強

 

 

 

それではまた!

 

写真は昨日のサラダです笑

 

 

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